Cuevas del Almanzora is een van de oudste steden van de provincie en ligt in de vruchtbare vallei van de Almanzora-rivier.
In het begin van de 19e eeuw werd zilver ontdekt in het Sierra Almagrera-gebergte. Het nieuws verspreidde zich als een lopend vuurtje en Cuevas del Almanzora werd de thuisbasis van menig fortuinjager. De stad dankt zijn naam aan de vele kunstmatige grotten in de nabijgelegen heuvels die ooit door de mijnwerkers werden bewoond. Dit was het begin van een tijdperk van pracht en praal voor de stad. De indrukwekkende erfenis van deze zilverkoorts is overal te zien, van de elegante familiehuizen van de mijnbaronnen tot de grote lanen, kerken en standbeelden. Veel van de grote oude huizen zijn nog steeds bewaard gebleven en het is de moeite waard om door het oude centrum van Cuevas te wandelen en de indrukwekkende burgerlijke architectuur te bewonderen; vele zijn nog steeds bewoond. Een aantal hiervan zijn te vinden op de Plaza de la Constitución en rond het gemeentehuis.
